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食物・栄養科学シリーズ 14
培風館 辻本毅
本書は、生体の正常な機能を維持し、健康を支える上で必要な、人体の構造と生体機能の恒常性維持の機序についての知識を解説したものである。大学、短大等の学生に好適な新しいテキストである。
1 序論2 細胞3 組織4 体液と血液5 循環6 呼吸7 消化と吸収8 泌尿器9 内分泌10 生殖の生理11 神経系12 感覚
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[BOOKデータベースより]
本書は、生体の正常な機能を維持し、健康を支える上で必要な、人体の構造と生体機能の恒常性維持の機序についての知識を解説したものである。大学、短大等の学生に好適な新しいテキストである。
1 序論
2 細胞
3 組織
4 体液と血液
5 循環
6 呼吸
7 消化と吸収
8 泌尿器
9 内分泌
10 生殖の生理
11 神経系
12 感覚