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[BOOKデータベースより]
ぼくら、ニッポン人のライフ・スタイルを変えたインスタント食品のキング！企画・福地泡介。
１章 即席ラーメンはこうして登場した
２章 昭和のなつかし即席ラーメン
３章 即席ラーメンの功罪を考えてよう
４章 国民食ラーメンをケンショウする
５章 読んでトクするラーメンの実用ガイド