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[BOOKデータベースより]
中国の茶書と喫茶のはじまり
遣唐史と日本の喫茶
抹茶法の登場と禅
唐物の流入と会所での喫茶
会所の茶と一服一銭の茶
村田珠光とわび茶の誕生
十四屋宗伍と武野紹鴎
わび茶の発展と堺の茶人たち
信長の名物狩りと御茶湯御政道
天下人豊臣秀吉とわび茶の拡大〔ほか〕