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価格：17,087円（本体15,534円＋税）
【1996年04月発売】
価格：682円（本体620円＋税）
【2023年08月発売】
価格：2,266円（本体2,060円＋税）
【2026年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
山菜、山の実、わさび、山芋、豆腐、トチ餅、キハダ、まむし…。とにかく元気なおじいさんおばあさんが教えてくれた、かけがえもなくおいしいものとふしぎなこと。日本最後の「山の生活」の知恵と工夫。感動のフォト・ノンフィクション、デビュー作。
五合飯とぼた餅
廃墟の村
徳山村との出会い
わさび畑を行く
露天風呂とロウソク一本
索道の話
トチ餅作り
漢方薬博士
実りの秋
土は宝物〔ほか〕