- コレステロールを下げる食事ハンドブック
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- 価格
- 939円（本体854円＋税）
- 発行年月
- 1999年09月
- 判型
- Ａ６変
- ISBN
- 9784522213902
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【2006年12月発売】
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[BOOKデータベースより]
本書では、このコレステロール値を下げる食事について、基本的な知識と実際の料理をコンパクトに紹介する。料理レシピは食材別に全９０品を掲載。組み合わせ例として、１週間のモデルメニューを提案するとともに、食生活全般のチェックに役立つよう、外食の栄養データもあわせて掲載した。
１ コレステロールと高脂血症
２ コレステロールを下げる食事アドバイス
３ コレステロールを下げる料理レシピ９０