除染食品のすべて

子どもを放射能から守る！

泉書房
八並一寿　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2011年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784862870667

内容情報

[BOOKデータベースより]

除染（＝放射性物質の除去）食品レシピ、教えます。放射能に負けない「除染レシピ」８０品公開。

巻頭特集　除染食品レシピで子どもを守る
第１章　子どもと女性が危ないわけ
第２章　放射線はなぜ体に悪いのか
第３章　除染食品は毎日の暮らしを安全にします
第４章　除染食品とは何か
第５章　除染食品で体内被ばくが防げます
第６章　除染食品を家庭で簡単に作る方法
第７章　メルトダウン後の食材選択と調理法を工夫する

[日販商品データベースより]

どうしたら体内の放射性物質を、体外に出すことができるのか、また放射線が身体に与える影響をわかりやすく解説。毎日のおやつや料理に使える、放射能に負けない「除染レシピ」８０品公開。