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価格:1,100円(本体1,000円+税)
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【夏野菜は、はじめ厳しく、後はやさしく。足し算・引き算の手入れ術】野菜づくりの経験が浅い人ほど「追肥をしなければ」「水をやらなければ」と野菜を甘やかしてしまいがち。野菜に良かれと思って「毎日朝に水やりする」あるいは栽培の教科書に書かれているように「実がとれはじめたら2週間おきに追肥」した結果、草ばかりが茂って実がつかなくなる事は家庭菜園あるあるのひとつと言えるでしょう。この特集では、追肥や摘果の意味を「株に対する足し算・引き算」と捉え直します。足し算=●与える内容●与える量●時期と、引き算=〇摘芯〇摘果〇摘葉の組み合わせで、生育管理(=しつけ)の最適解を主要な夏野菜ごとに提示します。【暑さ・乾燥・長雨に備えよう。悪天候に負けないピンポイント対処法】「最初はよかったのに、暑さや長雨で野菜がだめになった」というのは読者アンケートによく寄せられる声であり、家庭菜園愛好家なら身に覚えがあるでしょう。ここでは、低温・風・長雨・蒸れ・過乾燥・熱射といった状況別にピンポイントで、取り入れやすく効果の高い対処法を提示します。【食わず嫌いの人のための農薬入門】夏野菜の困りごとを読者に聞くとかならず病害虫が最上位に上がってきます。そこで、家庭菜園向けの農薬でよく知られている製造元(販売元)を取材し、家庭菜園で農薬を使う場合のアドバイスを伺い、読者の思い込みや誤解をといていきます。