フライパンリゾット

主婦と生活社
若山曜子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2017年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391150797

内容情報

[BOOKデータベースより]

フライパン１つで、ことこと煮ること１５分。肉、魚、野菜もたっぷり食べられるイタリア風ごはん＋おかず。

１　シンプルリゾット（卵とチーズのリゾット；レモンバターのリゾット　ほか）
２　野菜のリゾット（カリフラワーときのこのリゾット；かぼちゃとブルーチーズのリゾット　ほか）
３　肉のリゾット（ソーセージとトマトのリゾット；鶏肉とかぶのリゾット　ほか）
４　魚のリゾット（ツナ、オリーブ、ケッパーのトマトリゾット；えびとレモンのリゾット　ほか）
５　ごちそうリゾット（グリーン野菜のリゾット；鶏肉と白いんげん豆のリゾット　ほか）