社会・環境と健康：公衆衛生学 第２版

ガイドライン準拠
新食品・栄養科学シリーズ　

化学同人
川添禎浩　吉田香　

• 価格: 3,960円（本体3,600円＋税）
• 発行年月: 2026年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784759825732

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　社会と健康
２　環境と健康
３　健康、疾病、行動にかかわる統計資料
４　健康状態・疾病の測定と評価
５　生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策
６　主要疾患の疫学と予防対策
７　保健・医療・福祉の制度

[日販商品データベースより]

管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン．「社会・環境と健康」の全項目）および管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラムを踏まえながら，医学関連領域の公衆衛生学の内容を網羅．予防医学，社会医学の学問体系の一つである公衆衛生学は、非常に広範囲の内容を包括しており，人びとが生活する社会や環境の状況に対応して変化していくものであり，それに伴い，国民の健康づくりのための基本方針や法改正などの内容をアップデートさせた．章末には，練習問題を掲載．各章が確実に理解できるように配慮されている．