味の素の罪 新装版

ヒカルランド
船瀬俊介　

• 価格: 2,420円（本体2,200円＋税）
• 発行年月: 2026年04月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784867425930

内容情報

[BOOKデータベースより]

うま味はグルタミン酸→薬　味の素はグルタミン酸ナトリウム―毒。味覚破壊から脳破壊へ！味の素の罪は続いている！食品表示をしっかり見てください！知らずに味の素を大量に摂取しています！米国では味の素（グルタミン酸ナトリウム添加食品）はすべてＭＳＧの表記が義務付けられている。ＭＳＧの危険性を日本のマスメディアはスポンサーへの配慮から一切報道しない。

第１章　正体は、脳を破壊する神経毒です！―“アミノ酸”でなくグルタミン酸のナトリウム化合物
第２章　子どもが、あぶない！―ＡＤＨＤ、自閉症から奇形まで…
第３章　発ガン、肥満、不妊症まで…―想像を絶する毒性の数々に気づいて！
第４章　隠すほど、次々出てくる「有害」報告
第５章　「ノー！ＭＳＧ」海外の声を聞け　もはや、ナチュラル・フードがあたりまえ
第６章　味覚破壊から健康、文化も破壊する　「食べまちがい」こそ人類、滅びの道…
第７章　アミノ酸でないのに“アミノ酸”？―「アミノ酸等」は、詐欺表示です
第８章　オリンピック選手村で出したら“ドーピング”！―それは、日本の恥、味の素社の恥です
第９章　本物、安心、自然な「食」を求めて―人工ではない、やさしい味わいを！