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価格：3,520円（本体3,200円＋税）
【2018年11月発売】
価格：2,750円（本体2,500円＋税）
【2024年08月発売】
価格：3,520円（本体3,200円＋税）
【2023年04月発売】
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[日販商品データベースより]
戦後に発展した個人経営の大衆中華料理店＝「町中華」の歴史や魅力を、店主や関係者へのインタビューをもとに描く唯一無二のルポ。解説 稲田俊輔