菜の花エコ革命

創森社
藤井絢子　菜の花プロジェクトネットワーク　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2004年01月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784883401710

内容情報

[BOOKデータベースより]

序章　菜の花が地域と地球を救う
第１章　琵琶湖を守る運動からの出発―菜の花プロジェクト前史
第２章　家庭の廃食油をバイオ燃料に―菜の花プロジェクトのあゆみ
第３章　農と地域の再生をめざす―アグリルネッサンスの実現
第４章　各地に広がる菜の花パワー―菜の花プロジェクトの多様な展開
第５章　暮らしの豊かさを再構築する―持続可能なエコライフへ
第６章　菜の花がもたらす「自律と自立」―資源循環型社会をめざして

[日販商品データベースより]

菜種油が食用・バイオ燃料・せっけんに。琵琶湖から始まった、地域の自律と自立による資源循環の地域モデル「菜の花プロジェクト」。世界に通用する意義と力を持つ、この注目のプロジェクトを紹介する。